9月26日,广东省“乡村旅游季”广州市分会场暨首个粤菜师傅工作室启动仪式在城郊街西和特色小镇西和村文化广场举行,来自中央省市主流媒体代表及中国烹饪大师代表、乡村厨师代表和游客代表等近人齐聚从化,共同启动广东“乡村旅游季”广州分会场系列活动,共同见证广东首个粤菜师傅工作室的启用。
广东省首个粤菜师傅工作室落户从化
据介绍,从化西和粤菜师傅工作室教学中心分为实操教学厨房和理论教学课室两大区域。未来将邀请广、佛等地名厨,就粤菜烹饪的基础理论知识和实践操作进行系统化教学。在粤菜名厨指导下,组织从化当地厨师积极参与学习,提升并拓展从化特色菜品制作水平,并就当地特色食材和农产品研发新一批从化新菜式(如以从化荔枝、新鲜花果为主题食材的新派粤菜),扩大从化名菜内涵,以餐饮业带动本土旅游业发展。
百家旅行社从化考察团发团
启动仪式后,从化作为百家旅行社进乡村考察团的首发站,以广之旅为首的百家旅行社从化考察团正式发团,兵分两路在从化大丘庄园出发,分别参观了从化区多个特色小镇。
据了解,从化首批10个特色小镇包括莲麻小镇、西塘童话小镇、西和风情小镇、温泉财富小镇、米埗特色小镇等,这些特色小镇各具特色,已成为“网红”乡村。其中,升级改造后的温泉财富小镇让不少老广州游客感慨变化巨大,既能泡温泉,又适合悠闲徒步。
莲麻小镇的红色旅游景点、乡村原生态风貌也让游客赞不绝口,每逢节假日游客络绎不绝。
西塘童话小镇的稻草节已成为珠三角亲子游必选项目。
西和特色小镇的万花园,每到春夏都会成为岭南赏花的热门之地。
“米埗民宿群”是我区近年重点打造的米埗特色小镇重点产业,定位为打造岭南风貌特色高端民宿群。因此,米埗小镇的民宿业发展尤为红火。
两条乡村游线路入选广州精品乡村游线路
活动现场,广州市旅游局还公布了广州十条乡村游精品线路,其中两条在从化。分别是“花果飘香游”香蜜山生态果庄——流溪河从都湿地公园——米埗绿道——西和小镇——西塘小镇;“古驿道游”钱岗村——溪头村——莲麻村。
为了让更多游客市民深入体验,区文广新局结合了我区的水果特色、特色产品资源及丰富的山水田园乡村旅游资源,还专门梳理了一天游、两天游乡村旅游线路,为广大游客提供更便利的深度乡村游旅游体验。
下面跟着小编来看看
这两条精品乡村游线路吧……
一天游线路
A线:西和风情小镇——大丘庄园(摘果/食)——宝趣玫瑰世界——蜂博园——回程
B线:南平静修小镇——蜂博园——石门国家森林公园(食)——流溪河从都湿地公园——回程
两天游线路
A线:
第一天:莲麻小镇——香蜜山生态果庄(摘果/食)——流溪河从都湿地公园——米埗绿道——碧水湾温泉度假村(住)
第二天:流溪河国家森林公园(五指山/三桠塘)——流溪乐悠谷(摘果/食)——蜂博园(手信)——回程
B线:
第一天:菁木山舍(民宿/研学)——凯旋假日酒店(食)——石门国家森林公园——温泉财富小镇(观夜景)——广东温泉宾馆(住)
第二天:正欣园艺(多肉观赏)——西和风情小镇(研学)——大丘庄园(摘果/食)——宝趣玫瑰世界——回程
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文视频/记者覃永赠
图/记者李晓彤
网络编辑/郭颖谢艺诗
审核/刘芳
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