开工了一个星期
学习压力大，工作台烦躁
好不容易熬到周末了
就想来一杯珍珠奶茶缓解一下
每天靠奶茶“续命”的你
想过它们真的干净卫生吗？
近日
上海市场监管局发布相关信息
突击检查了上海部分奶茶店
涉及一点点、coco都可、茶百道等
1点点原材料上没有标识有工作人员未办健康证在执法人员对“一点点”
店面的检查中
发现了原材料上没有标识
从图片中可见
多包原料叠放在储物箱里
外包装为透明材质
上面不可见任何信息
里面为黑色物质
此外，店面内还有抹布随意放置物品杂乱从图片上可见扫把、拖把及各种清洁剂都混合堆放在一个较小的空间内现场1名从业人员未办理健康证健康情况不明这样的“无证”员工冲调出来的奶茶有没有问题我们都不敢说...coco都可原材料均敞口放置与杂物混放在“COCO都可”店铺内
执法人员发现
厨房地面潮湿，杂乱
还有未密封的原材料
随意放置在桌面上，与杂物混放
现场一片混乱......
这样制作出来的饮品你敢喝吗
后厨角落物品摆放混乱茶百道涉员工私人饮品与店内原料混放
在最近很火的“茶百道”店铺
部分半成品没有盖子遮挡
就这么一大缸暴露在空气里......
部分食品原料未封口
一个大袋子的口就这么开着
万一有虫子跑进去怎么办？
员工私人物品和已开封的食品
与店内原料混放
这是店员上班一边吃薯片
一边做奶茶吗？
还有店员健康证不齐全
佩戴口罩不规范
这可不是小事
涉及食品安全卫生问题啊
报废的水果随意丢弃
未按规定存放
一旦腐烂生虫了
会影响到后厨的卫生状况
其他奶茶店检查过程中
监管部门还发现有的奶茶店
把水果与清洁工具混放
垃圾桶内垃圾溢出不及时清理
整个画面混乱不堪的
员工私人饮品与店内原料混放的仓库内装原材料的袋子未封口
这晚上要是有小动物钻进去
细思极恐
水果与清洁工具混放厨房地面潮湿脏乱
煮完的茶叶不及时清理
随意放置在地上
这是仓库
你们自行体会...
原料不区分、不封口
直接放入柜子
制作台、清洗台脏乱
饮品直接放置在旁边
感觉脏水随时都会溅进去
检查结果显示
各家店铺有做的不错的方面
但每家也都有待改进的方面
虽然发现问题的奶茶店
不是在从化地区
但从化也有这些品牌的奶茶店
希望各奶茶店的老板们能严于律己
做好卫生整洁工作
还我们奶茶自由~
看完之后，手里的奶茶
忽然感觉没有继续喝的欲望
街坊们，最近你有喝过
上面这些品牌的奶茶吗
留言告诉我~
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