盛夏时节，瓜果飘香。
在吕田镇塘田村龙途无花果庄园，
亩无花果逐渐成熟陆续上市，
7月至12月是无花果的成熟期，
在这个时期都可以采摘。
进入园区，
一片片无花果树枝繁叶茂，
青翠欲滴的叶子在夏风中摇曳。
结出来的无花果挂满枝头，
放眼望去，
就像挂在树上的小巧玲珑的灯笼。
这里的无花果从去年开始种植，
到现在已经长成了约1米半高。
随手摘下一个品尝，
超软糯的果肉味道带甜，
汁水充足香味四溢，
令人回味无穷……
庄园的主人曹明龙是从浙江金华过来的，从去年开始就和他弟弟一起在这里种植无花果。庄园里种植了亩无花果，预计产量约4万斤/亩。谈到种植无花果的秘诀，曹明龙笑了笑说：“这里水好，土好，气候也适合。昼夜温差大，种出来的无花果特别鲜甜。”
无花果是会开花的，只是花朵比较小经常被忽略而已。果子一开始是嫩绿色的，只要养分充足就能够在短时间内迅速膨大，随着果子逐渐成熟，其颜色也会不断变化，由青色长成红色就能采摘食用了。
但采摘时，
要注意捏着无花果的根部，
顺着它的根部采摘下来，
不要碰到它白色的乳汁，
否则会让手部过敏发痒。
曹明龙介绍说，无花果投产快、产量高、耐旱、病虫害少、易管理，还有很高的药用价值，市场前景广阔。它全身都是宝，不仅可以当水果鲜食也可以用于烹饪菜肴。无花果浸鸡就是广东著名的一道菜，用无花果浸出来的鸡，肉质鲜嫩，老少咸宜。
产业兴才能乡村兴，经济强才能人气旺，乡村振兴必须要有产业项目作为支撑。曹明龙的庄园对塘田村的农业种植起到辐射带动作用，不但带动了产业，还解决了农民就业，庄园招聘的员工都是塘田村周边的村民。“庄园里的员工主要是聘用了周边的一些村民，以此带动附近的村民就业，这里民风淳朴，我的肥料放在田里都没人会拿走。”曹明龙说。
“我是塘田村的村民，在家门口就能就业，工作又相对轻松，真的很好。”塘田村村民巢女士说。
“无花果从现在一直到年底都有收成，预计能给村里带来80—万元的收入。我们将计划采用‘公司+农户’合作模式，种植技术由公司提供，鼓励村民种植无花果，降低村民种植风险，成熟后再由公司统一收果。”塘田村*支部书记巢杰鸿说。
小小的无花果正以驻地为依托，
发挥网状效应带动周边村民就业，
铺就了助力产业兴旺、带动百姓增收、
推动乡村振兴的前进道路。
采摘