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TUhjnbcbe - 2020/12/16 13:44:00

蒸番薯、烤番薯、番薯干……这个月吃货去从化就有口福了。11月15日上午,从化区良口镇第九届高山番薯美食节开幕式新闻发布会暨新闻媒体采风活动在良口镇达溪村委举行。良口镇于11月15日一12月15日举办第九届高山番薯美食节,不断扩大特色农产品销售渠道,加快产业发展,实现乡村振兴。

线上线下,售往全国

白心薯、*心薯、紫心薯、花心薯、一品红番薯……良口镇高山番薯品种丰富。其中深受广大游客喜爱的紫心薯又称“蜂蜜味”番薯,咬上一口,唇齿留香,细嚼回味之余,还有甘甜的蜂蜜味道萦绕口中;白心薯又称栗子番薯,属优质品种,风味似栗子般粉香甜著称。

达溪村村委副主任陈绍仁告诉记者,达溪村海拔高,昼夜温差大、泥土松软,得天独厚的自然环境造就了高山番薯的优良品质。今年村里的番薯遇上大丰收,种植了多亩,每亩产量约为两千斤。

记者同时了解到,除了本地批发零售或赠送亲朋好友外,良口番薯畅销各地。随着生态环境越来越好,番薯品质也逐年提升,霜降过后的番薯也特别甜,如今成为了大众喜爱的养生食品。

良口镇*府文化体育服务中心负责人欧阳嘉欢告诉记者,良口镇联合从化区农村电子商务行业协会和广州市邮*局推行“互联网+”销售模式,力争形成一个产业链,进一步拓宽番薯销路,通过线上线下方式销售农产品,让全国各地的市民足不出户就可以品尝到美味的高山番薯;同时,也解决了农产品产销对接的问题,促进农业增效、农民增收,形成较高的知名度和美誉度。

烤番薯

粤菜师傅教学,花式吃番薯

值得

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