西和小镇一年四季鲜花绽放,
不仅景美,还有好多的特色美食。
端午假期就要到了,
想要品尝特色乡村美食,
到从化西和“八珍里”
美景美食在西和的“九里花街”就可以找到,这里的“九里”不是指长度,而是九个不同特色的游玩、赏花、美食主题区。全省首个粤菜师傅培训工作室在这里挂牌后,更让这里的农家美食锦上添花。今天我们来到其中的“八珍里”本土美食街,品尝这里的粤菜茶点美食。近日,从化区融媒体中心与区新时代文明实践中心共同打造《从化乡村小康直通车》节目走进从化区城郊街西和村,通过节目向村民传递科学增收信息、特色农业项目、新时代文明建设等内容,并在广州市区融媒体中心客户端“新花城”播出,错过的市民也可以点击文末观看回放。此次直播既是积极开展新时代文明实践活动,践行乡村振兴战略,聚焦发展壮大现代农业,守稳农业农村基本盘,也是广州市区融媒体中心客户端“新花城”助力新时代文明实践阵地建设,助力乡村振兴,助力脱贫攻坚的又一次生动实践。
由于茶点在城区已经很普遍了,如今村民的生活水平不断提高,也有很多的游客来西和游玩,为满足大家的饮食需要,西和一品粤菜文化体验馆引入了手工现做的茶点。在西和一品粤菜文化体验馆,食客可以品尝美食,也可以尝试自己亲手做美食。这里会不定期举行一些的活动,供食客免费体验。里面还摆放着许多仿真粤菜模型。事实上,西和万花风情小镇里的餐饮农家乐不下十家,每家都有自己的特色菜品,这两年,不少的星级大厨在西和粤菜师傅培训工作室手把手为乡厨免费授课,通过培训,学员的厨艺得到提升,餐桌礼仪、卫生规范和经营理念等方面都有所收获。在这里你不仅吃到地道放心的乡村美味,还可以吃到不少创新的粤菜茶点。目前,
九里花街“八珍里”的餐饮店
已经全部开放,
你又怎么可以错过呢,
这个端午假期,
一起相约西和万花风情小镇吧!
视频:巢杨智黎晓斌编导:朱妍利嘉娴编辑:谢艺诗初审:陈治审核:梁伟东更多精彩
廖庆华是太平井岗村村民,也是井岗红糯的种植大户。近年,随着*府大力宣传从化的优质荔枝,井岗红糯的知名度得到提高,产生的经济效益可观,带动了农户的种植热情。廖庆华是最早尝到甜头的那一批,今年,他决定再租地扩种井岗红糯。
井岗红糯丰产稳产,亩产可达多斤,现在的井岗红糯保鲜可达30天,这段时间已出口到加拿大、欧洲,我区将把它打造成最耐贮运的出口品种。下一步,我区计划的井岗红糯种植面积将达5万亩。较槐枝品种每亩每年增收元以上。升级改造后的荔博园,刚开园就吸引了上千游客参观打卡,在果园内,可以品尝冰荔、观音绿、岭丰糯、草莓荔等多个品种的荔枝。据了解,这些都是目前非常优质的品种,冰荔今年卖到元每斤;观音绿是香型荔枝,今年卖到80元每斤。据悉,这里还是荔枝科技创新产业园、5G智慧荔枝园,以及现代荔枝种植技术示范推广平台、荔农致富创业指导培训平台和荔枝特质农产品的交易平台,通过向农户送技术,找出路、助销售,推动从化的美"荔”经济发展。如何前往?
导航搜索“荔博园”