河南“千禧鹤”花生油质量事件追踪：还是“不合格”_调味品专题_产业经济
河南《东方今报》消息：千禧鹤花生油“涉嫌掺假”事件再起波澜，东方今报赴京送检“千禧鹤”，国家粮油质量监督检验中心的《检验报告》表明——还是“不合格”
“65元”是什么概念？如果你花钱“物有所值”，肯定没意见。可如果你花65元钱买一桶花生油，结果这桶“纯正”花生油“掺有其他植物油”，你会怎么想？这不，这事让郑州市民刘先生碰上了，他花1000元钱请专家检验的结果是“不合格”。 2月2日，本报以《“千禧鹤”花生油“涉嫌掺假”?》为题报道此事后，引起市民强烈反响，*府相关部门也立即回应，对该品牌花生油多次抽检，公布检验结果。2月3日、5日和7日，本报又跟踪进行了报道。
然而，作为河南省权威检验机构的省粮油饲料产品质量监督检验站，对同一品牌、同一生产日期的花生油，却出具了截然不同的《检验报告》。
合格？不合格？掺假？没有掺假？本着对老百姓负责和对厂家负责的态度，本报化名前往千禧鹤生产厂家——河南省康大油脂有限公司，购买5桶千禧鹤花生油（其中4桶为2005年2月1日生产的），赴北京请国家粮油质量监督检验中心检验，结果是“不合格”。缘起消费者送检产品“不合格”
2005年1月17日，刘先生从郑州市纬五路思达超市内买了两桶千禧鹤食用油，其中大豆油37元，花生油65元。令他想不到的是，这两桶油竟然掀起了轩然大波。
据刘先生介绍，因为感觉买的油颜色不对劲，他就拎到省粮油饲料产品质量监督检验站（下称“省粮油检验站”）。两桶油检验费1000元。1月28日，该站出具了《河南省粮油饲料产品质量监督检验站检验报告》，在“样品包装完好”的情况下，根据《中华人民共和国国家标准GB1534-2003》，“该花生油中掺有其他植物油”，结论为“不合格”。1月31日下午，刘先生来到报社，带来了那份《检验报告》。在报告中看到：“产品名称：花生油（压榨）；规格型号：5L/桶；商标：千禧鹤；样品等级：一级……生产单位：河南省康大油脂有限公司；原编号或生产日期：2004年9月25日；检验项目：酸值、花生油含量……”在“检验结论”一栏赫然写着“不合格品”。
为核实此事，1月31日，专门赶到省粮油检验站。据该站两名工程师介绍，这油对人体无害，但商家利润剧增。按行业规定，油桶上只要标明“花生油”就绝不能掺其他油，否则就是违反国家标准。调查质监部门送检产品“合格”
2月1日，带着刘先生提供的《检验报告》，来到省质量技术监督稽查总队。有关人员当即表示，去厂家抽样送检，根据检验结果作进一步处理。
当天下午，和稽查总队四队队长张林玉等人一起，到河南省康大油脂有限公司的仓库抽取了5升装千禧鹤花生油两桶，并送往省粮油检验站。这两桶油均为2004年12月9日生产，一级压榨。
两天后，省粮油检验站快速出具《检验报告》，结论是“所检项目合格”。检验标准“GB1534-2003”，和刘先生1月19日送检时依据的标准一样，检验指标也是“酸值和花生油含量”。
而据了解，最先向“千禧鹤”叫板的刘先生送检花生油，整整等了9天才出结果。对此，省质监部门一负责人解释，本报连续报道此事后，他们本着对消费者和厂家负责的态度，特意请检验站加快了检验速度。
2月3日上午，郑州市质监局工作人员到纬五路思达超市抽取千禧鹤花生油7桶，现场封样并送检，均为2004年9月25日生产。一天后，省粮油检验站出具《检验报告》，结论是“酸值和花生油含量全部合格”，不掺杂其他植物油或香精、香料。
拿到报告后，2月5日下午，郑州市质量技术监督局召开“新闻通气会”，面对省内数家媒体，就千禧鹤花生油质量追踪情况予以通报。看到，这份报告与刘先生所持报告单上的检验机关、检验产品、受检单位、生产日期、检验依据完全一致；且同样是“5L/桶”“样品封存完好”。可检验结果截然相反：刘先生送检的千禧鹤花生油“掺有其他植物油，不合格”；而郑州市质监局送检的花生油“合格”。
新闻通气会现场，河南省公证处工作人员王自强和王晟还宣读了《公证词》，大意为：郑州市质监局此次对千禧鹤花生油的“抽样、封样、送检过程自始至终在公证员监督下进行”。说法花生油不纯就是不合格
2月17日上午，电话采访了国家粮油质量监督检验中心杨女士。她说，特征指标不符合国家标准，说明样品“肯定不是纯正的花生油”。以下为通话记录：“您好！《检验报告》中‘此样品不符合脂肪酸组成特征指标，酸值项目合格’是什么意思？”“如果是纯正的花生油，它应该具备国家规定的花生油指标，在GB1534-2003规定范围之内。现在有几项检验结果在范围之外，说明油里有其他成分存在。”“那是不是说……油里可能掺有其他植物油呢？”“对，就是掺有别的东西，这绝对不是纯正的花生油。举个例子，你说小白兔长什么样？必然是大耳朵、红眼睛，但现在没有耳朵了，不符合小白兔的‘特征’，你说它是兔子吗？”“您的意思是——”“我们作结论时，不会写明它是或者不是纯正花生油，但我可以给你解释，既然‘特征’不符合，这桶里就不是纯正的花生油。”“您是说这油‘肯定不是纯正的花生油’？”“你仔细看看《检验报告》，检验结论中有几项都在国家标准之外，它肯定掺了其他油。我估计掺的油比花生油便宜。”2月22日下午，据国家粮油质量监督检验中心主任王郑平介绍，一般情况下，“品种差异”和“人为掺杂”都可能导致花生油不符合“特征指标”。但就这次送检的情况来看，很可能是人为掺杂，因此“可以理解为里面掺杂了其他油”。王郑平告诉，违反国家标准，就是不符合“特征指标”，既然不符合“特征指标”也就是说，千禧鹤花生油不合格。声音商家不能赚昧心钱
自2月2日以来，本报千禧鹤花生油涉嫌掺假的见报后，引起了市民的强烈反响。
宋先生是《东方今报》订户，他很关注事态进展，所有报道一篇不落看完，他的感觉是：中间肯定有猫腻，要么是厂家掺假，要么是那个消费者捣蛋，或者那桶油是假冒伪劣产品。
在某机关工作的王先生说：“商家挣钱要挣得光明正大。如果真掺了其他植物油挣昧心钱，那商家就太不厚道了。”
郑州市民刘女士气愤地说：“如果像‘千禧鹤’这样的名牌、免检产品还掺杂使假，损害老百姓的利益，我想，他们失去的不仅是信誉，更是广阔的销售市场。”刘女士认为*府部门一定要加强监督管理，切实为老百姓利益着想。疑惑送检人不同检验结果不同？
同一个检验机关，同一批次千禧鹤花生油，为什么送检人不同，检验结果就不同？不断接到询问“最后结果”的电话。作为“千禧鹤”生产厂家，河南省康大油脂有限公司有何说法呢？
2月2日下午，该公司营销中心主任胡文卓告诉，他们对刘先生的送检样品持怀疑态度，“（送检的）这桶油从哪里买的？是不是我们的油？”
2月3日，河南省康大油脂有限公司总经理周素安也专门找到。她一再声称，该公司生产的系列食用油，是河南省唯一一个食用油国家免检产品，他们一定要维护品牌形象，严格按标准生产，不可能有掺杂使假行为。“我们是投资上亿元的大企业，不会因小失大，搬起石头砸自己的脚。”周素安说。
而省粮油检验站副站长、高级工程师李淑芬分析，同一批油出现两个不同检验结果，存在几种可能：可能这桶千禧鹤花生油确实掺假，也可能刘先生购买了假冒伪劣产品，还可能有人从中做了手脚。较真赴京送检——“不合格”
为了解事实真相，2月1日下午2时，来到河南省康大油脂有限公司，谎称在科技市场上班，春节快到了，单位老总派自己来买油发“福利”。4时左右，化名以每桶63元的价格购买了5桶千禧鹤纯正花生油，其中4桶明确标明为当日生产。康大油脂有限公司出具发票一张，号码“00068907”。
3日后，带着其中一桶千禧鹤花生油，挤上了去北京的火车，请全国最权威的油脂检验部门——国家粮油质量监督检验中心进行检验。
2月6日，该中心出具《检验报告》，并用特快专递寄给本报。在这份编号为“NO：委250122”的《国家粮油质量监督检验中心检验报告》上写着：“样品名称：纯正花生油……商标：千禧鹤；生产单位：河南省康大油脂有限公司；样品等级：一级（压榨）……原编号或生产日期：2005年2月1日；检验依据：GB1534-2003。”“检验结论”一栏则写明：“按照GB1534-2003标准判断，此样品不符合脂肪酸组成特征指标，酸值项目合格。”
按要求，该中心对“脂肪酸组成和酸值”两项进行检验。其中，酸值“检验标准：小于或等于1.0”，检验结果为“0.5”。“脂肪酸组成，%”细分为棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、花生酸、花生—烯酸+亚麻酸、木焦油酸等8个小项，其中两项不符合国家标准，分别是“油酸，检验标准为35.0～67.0，检验结果是34.8”，“花生—烯酸+亚麻酸检验标准为0.7～2.0，检验结果是3.6”。
为确保公正，本报除派亲自赴京请权威机构检验外，2月16日，还将在康大油脂购买的一桶2005年2月1日生产的千禧鹤花生油送到省粮油检验站。
昨日上午，拿到了《检验报告》，“检验结论”为“不合格品”。在所检项目中，“酸值”检验结果“合格”，“花生油含量”检验结果“不合格，该花生油中掺有其他植物油”。
不过，令人遗憾的是，省粮油检验站未直接在报告上写明千禧鹤花生油的“生产单位”，而是在“备注”栏写明：“委托检验仅对来样负责，据送样者提供本样品在河南省康大油脂有限公司购买”。
国家质量监督检验检疫总局2003年11月11日发布的《中华人民共和国国家标准GB1534-2003》中明确规定：花生油中不得掺有其他食用油和非食用油；不得添加任何香精和香料。
《河南省查处生产、销售假冒伪劣商品条例》规定，掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格商品冒充合格商品的，属于假冒伪劣商品的一种。
生产、销售假冒伪劣商品的，由监督检查部门责令停止生产、销售，没收假冒伪劣商品及违法所得，可处以违法所得三至五倍或者假冒伪劣商品总值一至二倍的罚款。构成犯罪的，依法追究刑事责任。