一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来，从古代开始，荔枝就和高价和昂贵脱不了关系，这是古代落后的生产和物流不发达的原因，那到了现在大家就能实现荔枝自由了吗？也许北京的商场里我们可以感受下现在的荔枝，一点也不比以往娇气和高贵，增城挂绿能卖出元一斤的天价，供不应求，来迟了货架都被扫空了。
逛超市的市民说道，自己在超市购买了一盒名为增城挂绿的荔枝，小小一盒标价.28元，仔细一看每斤增城挂绿的单价元，好不容易躲过了雪糕刺客，终究是没有躲过荔枝刺客啊。
第二天去看到，除了挂绿以外货架上的荔枝大约6种，价格从59元到元一斤不等，货架上价格最高的要属冰荔，一盒17颗每盒价格在元左右，并未看到最贵的挂绿，在询问了工作人员之后，得到的答复居然是你来迟了，挂绿早就卖断货了，现在也才上架2天而已。
真是让人摸不着头脑，卖得最快卖断货的居然是最贵的，工作人员说道，因为增城挂绿是从广东直接空运过来的，天还没亮果农就进果园采摘，保证当天就能来到北京，由于这种荔枝口感Q弹，甜度也比其它的荔枝高，因此价格更贵？
这真的是因为口感和甜度的原因？确定不是因为运输费用贵？大家应该听说过增城挂绿荔枝，一度被拍卖出55万一颗的天价，还被当选为当时吉尼斯世界纪录最昂贵的水果，好吧，荔枝真是从古至今都是王者一般地存在。
但是大家不知道的是，这颗55万的荔枝只出自增城挂绿广场的那一棵母树，也就是说全球仅此一棵树了，剩余的挂绿都是第二代培育出来的品种，有人吃肯定就有人买，但是供不应求了就只能开枝散叶满足喜爱荔枝的人们，就算有钱，也不一定能买到母树的荔枝。
增城的挂绿广场里有挂绿荔枝园，是被保护起来的，平时都不对外开放，等到荔枝成熟的时候，就能看到挂满荔枝的荔枝树了，以前还发生过一名女子因为失恋闯进了荔枝园，掰断了几枝分叉坐在里面吃荔枝，结果当然是被领取了7天包吃包住套餐了，还被罚款。
那既然荔枝那么贵？是不是因为广东人都特别有钱所以实现了荔枝自由？倒也不是，两广是荔枝最大的种植地，有些地方甚至在家门口就有荔枝树，如果你碰见一个老广对你说，我们都是在荔枝树下随便吃吃到饱的，不用怀疑，肯定是因为自己有荔枝树，而且吃荔枝最新鲜的风味，也真的是需要摘下来就吃最新鲜，同样是今天摘的荔枝，早上吃到的感觉和晚上吃到的味道，是截然不同的。
若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。
我国古代诗人白居易在他那个年代，就已经知道吃荔枝要新鲜的道理，所以大家买到荔枝回去吃不完，一定要提前冷藏好，冷藏也是有期限，所以要尽早吃完，另外挂绿也并不是那么昂贵，就拿广州从化挂绿来讲，刚上市的时候7块钱一斤也能买到，但是老广则更喜欢吃桂味，糯米糍等这些亲民品种，肉质Q弹，甜度也高，一点也不比挂绿差。
而像那些淮枝黑叶一类的荔枝，在两广是很少有人喜欢的，换到往年雨水太多，荔枝在树上破壳的情况，这些破壳荔枝都是直接喂鸡，所以并不是所有荔枝都好吃，也不是越贵就越好吃，创作不易，如果今天的内容对大家有帮助的话，希望大家高抬贵手长按点赞加