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一园一果,增收致富从化荔枝省级现代农业 [复制链接]

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十一月将至,从化区荔农廖庆华忙碌着为自己管护的多亩荔枝树打虫、疏枝......在今年荔枝中大年营销战役中,广大从化荔农实现丰产增收,着实享受到了荔枝产业高质量发展带来的红利。廖庆华还顺势“扩产”,嫁接新种了近十亩井岗红糯荔枝树。像廖庆华这样的荔枝“得利”人,从化还有很多。

“以从化荔枝省级现代农业产业园(下称“产业园)建设为推手,在*府引导、行业转型升级的促进下,以科技研发为支撑,以品种改良为依托,以加工产业为抓手,推进荔枝产业高质量发展,加快助力从化乡村振兴。”广州市从化区岭南水果产业协会会长欧阳建忠说。据了解,今年从化区荔枝种植规模约30万亩,产值达10.8亿元,通过荔枝定制不断丰富“荔枝+N”组合产品,带动全区一二三产业产值约23.8亿元。

回顾今年,产业园建设全面提速提质,“成绩单”亮眼。近日,产业园重点项目之一的从化区荔枝产业研究院实验中心主体建设也将迎来完工,预计11月投入使用,届时,从化“备战”明年荔枝季实力将大大提升。对于明年,欧阳建忠、廖庆华等从化荔农满怀期待。

从化区荔枝现代农业产业园总体规划。

做优一产

“优品”荔枝推广面积超3万亩

乡村振兴,产业先行。从化区是全国闻名的荔枝之乡,为推进全区荔枝产业转型升级,让荔枝树成为广大果农的摇钱树,近年来,从化积极推进荔枝产业园建设,推动从化荔枝产业高质量发展,并于年被列入珠三角地区自筹资金建设省级现代农业产业园名单。

过去,从化以槐枝为主要荔枝品种,经济效益不高。欧阳建忠认为,从化荔枝作为从化一张重要名片,要擦亮从化荔枝品牌,调整荔枝种植结构很必要,也很急切。年,从化区开始品种改良,通过高接换种技术分区域有条理地将槐枝品种替换为井岗红糯等特色品种。

据了解,井岗红糯荔枝由糯米糍和槐枝杂交而来,是从化井岗村特有的优质荔枝品种。通过对井岗红糯在全国不同产区示范园种植生产果品的品质、风味及营养品质进行综合评价,从化地区特有的地理坏境、适宜的气候条件,配套合理的栽培技术,生产出的井岗红糯荔枝果品基本参数最为优良。

井岗红糯

自建设产业园以来,从化区依托科研创新平台,不断开展科学品种选育、改良高接换种技术,制订荔枝管理和质量体系标准6个,推进标准化绿色生态果园建设,使得园内产出的井岗红糯荔枝风味更佳,具有抗荔枝霜霉病、丰产稳产、耐贮运等优点。“在3-5度的低温保存条件下,井岗红糯可储存30天。”国家荔枝龙眼产业技术体系保鲜岗位专家吴振先教授说。随着井岗红糯等出口型优质品种的向外推广,大大扩宽从化荔枝销售半径,今年最远出口至加拿大和欧洲市场。

欧阳建忠表示,井岗红糯三年挂果,第五年进入丰产期,亩产效益可达到元以上,较槐枝品种增收元以上,增收增效非常理想。今年7月,从化区还组织开展从化井岗红糯擂台赛暨品质评价活动,通过果品“比武”,互相交流,减少荔农种植管理技术差异,让井岗红糯品质共同提升,促进井岗红糯进一步推广种植。

“换种井岗红糯、桂味、冰荔等优良品种后,产量提升了,经济效益也大大提高。”中田村的荔农李桂芳就着实享受到了高品质荔枝带来的“好处”。在产业园的帮扶下,他大胆尝试,将自家果园打造成“高接换种示范园”,结果取得了喜人的效益,近棵荔枝树一举成为“摇钱树”。在李桂芳等果农的示范带动下,中田村迅速换种了几万棵井岗红糯。

据从化区农业农村局数据统计,截至目前,从化区共开展荔枝推广高接换种3.5万亩,其中产业园内井岗红糯高接换种面积达2.6万亩,未来产业园将辐射带动全区种植井岗红糯面积达5万亩。

做强二产

打造荔枝产业“硅谷”

产业提质升级,必需科技赋能。作为产业园建设的重要展示窗口,从化区荔枝文化博览园(下称“荔博园”)于今年6月底全新开园,在这里,科技元素随处可见。

从化区荔枝文化博览园

作为产业园实施主体,广州市从化华隆果菜保鲜有限公司(下称“华隆”)在荔博园建设“一库两园三平台”,精心打造了荔枝种质资源圃和智慧荔枝果园,引种了多个品种的荔枝树,基于5G、AI、区块链技术等基础上进行荔枝智慧化生产示范应用,推出无人化作业——水肥一体系统,配备省级生物预警和气象综合监测站,实现荔枝种植数字化、管理科学化,提高荔枝园喷药、施肥、土壤耕作改良等管护环节的机械化水平和病虫害绿色防控技术应用,生产种植效益提高30%以上。产业园还以荔博园为核心推出“5G+智慧文旅”,开展5G+VR全景直播、全景VR导游、智慧荔游等项目,有效促进荔枝文化传播及产品销售。

9月22日,从化区在从化荔枝文化博览园庆祝第三个中国农民丰收节,通过特产展示和文旅融合等多种形式,共同庆丰收,迎小康!

欧阳建忠表示,作为距离省级以上科研院所最近的优质荔枝主产区,产业园不断发力为从化乃至广东省荔枝产业的健康发展“搭台引智”,引入全国荔枝产业优秀专家团队,壮大以科研院所专家团队、基层农技员和种植能手组成的“大专家+土专家”技术服务团队。从化荔枝产业研究院、国家精准农业航空施药技术国际联合研究中心从化试验基地、华南农业大学人工智能学院产学研基地先后在荔博园挂牌。

在荔枝精深加工方面,产业园也不断“引援”。引进“智能化全自动荔枝预冷保鲜包装”生产线,年保鲜荔枝能力规模达吨,保鲜技术处于行业领先地位;引进先进的荔枝干烘干生产线,荔枝干加工能力达到吨,增加产能40%以上;引进荔枝真空冻干生产线,生产荔枝冻干产品和荔枝果粉等休闲食品,拓展了荔枝加工产品品类;引进超高压低温杀菌、果汁低温浓缩等先进设备和技术,联合开发无添加天然荔枝浓缩汁、果糖浆等荔枝生态产品,填补国内空白,开拓国内外市场。

从化荔枝产业大数据平台。

目前,从化荔枝加工产品种类10多种,形成保鲜包装、天然果汁果酱加工、休闲干制食品加工、果酒果茶加工等产品,全区荔枝加工率超过30%,处于全省领先水平;荔枝产品价值提高20%,带动二产产值7亿元。近日,荔博园内新建的荔枝产业研究院实验中心即将完工,预计11月投入使用,该中心汇集五大实验中心,包括荔枝良种选育实验中心,荔枝病理生理实验中心、荔枝营养品控与采后保鲜实验中心、荔枝食品加工研发实验中心、荔枝数字农业实验中心,将进一步推动从化荔枝产业科技研发创新和成果转化、推广等。

国家精准农业航空施药技术国际联合研究中心从化试验基地、华南农业大学人工智能学院产学研基地在荔博园挂牌。

做大三产

“花样”营销助农增收

上天、入地、出海、出圈......今年以来,从化荔枝不仅打响省内荔枝营销第一枪,还紧跟广东荔枝“”市场营销暨广东国际网络荔枝节系列活动脚步,全面开花,圆满收官,将从化荔枝品牌推至新高度。

搭乘直播经济新业态的东风,产业园内荔枝直播带货发展火热。从果园卖到直播间,直播让全国千万网友线上“秒杀”从化荔枝。

产业园还不断丰富定制定制形式,推出“荔枝+电商”“荔枝+公益”“荔枝+旅游”“荔枝+乡村”等系列营销活动,讲好荔枝文化故事,以“荔”叙情展现荔乡无限魅力。今年推动定制荔枝树37棵,产值万元,实现了荔枝销售“从最迟熟到最早定”“从论斤卖到论棵、论片定制”,荔枝营销发展走在全省前列。通过开辟精品荔枝旅游线路,串联吃住游乐购,从化区在荔枝季累计接待游客38.57万人次,实现旅游收入1.57亿元,有效促进农旅一二三产融合。

从化荔枝还参加广东荔枝系列上飞机、上高铁、上屏、上广州塔等营销活动,亮相上海、广州地铁,携手走出国门,推动从化荔枝走向世界,产品远销加拿大、美国、泰国、香港等国家和地区。

从化荔枝亮相广州地铁三号线五山站。

以荔为媒,产业发展的红利最终是让广大荔农分享。据介绍,产业园通过发展“龙头企业+生产基地+农户”、“龙头企业+合作社+农户”等生产组织形式,通过以树入股、土地流转、托管、合作分成等创新集约模式,解决种植规模零散现状,多渠道开展联农带农,辐射带动农户户,户均增收2万元。

近日,华隆正积极推进与江埔街凤二村、太平镇西湖村等村委会开展土地经营权入股发展农业产业化经营试点合作,由村委会牵头成立股份制农民专业合作社,荔枝种植户以果树土地经营权入股,企业以品种改良、果园设施投入、种植管理技术等入股,每年按果园收成产量进行分成等。西湖村荔农李邝根认为这将有助于果园标准化建设、集约化经营,加快品种改良进程,农户经营成本及技术水平将实现进一步优化。

随着产业园即将全面完成建设,从化区农业农村局相关负责人表示,将继续加大对荔枝新品种、新技术、新设施的示范推广,围绕荔枝、香米、生猪、柑橘、花卉、蛋鸡、无咖啡因茶、娟鱼等农产品和农产品供应链、数字农业等创建发展十个产业研究院,实现农户增产增收,助推从化区加快创建全省乃至全国乡村振兴示范区。

陈志深

南方农村报

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